Bücher

Diese Rezepte und die ganze Art dieses Buches zeugen von jenem Geist, der Mitte der 70er Jahre die Naturkost überhaupt erst begründet hat. Dieses Buch ist der schönste Beweis dafür, dass gesunde Ernährung nur der Materielle Ausdruck einer entsprechenden geistigen oder spirituellen lebensweise ist. .

Wissenswertes vom Brot: * Sauerteig selbst ansetzen * Hefe * Backpulver * Der Klebereffekt * Was man nicht tun soll * Brotfehler * Der Backvorgang: * Teigbearbeitung * Gärung * Das Backen * Vollkornmehl * Brotgeschichten (Eine kleine historische Reise) * LECKERE REZEPTE: * Einfaches Brot * Backpulverbrot * Weizen- Hefe- Brot * Weizenfladen * Irisches Sodabrot * Hefebrot * Sauerteigbrot * Sauerteigbrötchen * Sauerteig- Gewürzbrote * Crescente * Kartoffelbrot * Französisches Brot * Einfaches Weißbrot * Walliser Korinthenbrot * Singende Esel * Feiner Sonntagsstuten * Schottisches Bauern- Festbrot * Kräuter- Brot- Kugeln * Reisbrot * Bananenbrot * Croissants * Roggenbrot * Honigbrot * Kokosnussbrot * Aflagun * 3 verschiedene Kürbisbrote * Kahk Wusula el al Habit * Chorec * Paratha * Man Tou * Makki Ki * Roti * Khubz Mbassis * Khubz * Challah *

Ein wunderschönes Buch in bunten Farben gedruckt, handgeschrieben, mit vielen liebevollen Zeichnungen, einem Vorwort zur vegetarischen Ernährungsweise..

Shankara und Parvatee präsentieren in diesem Buch die Essenz ihrer siebenjährigen Erfahrung auf dem Gebiet der Selbstversorgung und des „natürlichen“ Lebens - reichlichund liebevoll illustriert, bunt gedruckt und handschriftlich geschrieben.

Alternativen zu Tiefkühltruhe und Konservendose.

Umfassende Beschreibungen für die unterschiedlichen Anwendungen von 116 Pflanzen, diese ebenfalls ausführlich beschrieben, mit vielen Abbildungen. Welche Krankheit- welches Kraut, Sammelkalender, Wildgemüse, Mischrezepte, Tee, Bäder, Tinkturen, Pulver, Öle, Hygiene und vieles mehr. Garantiert wirksam, und nebenbei ganz ohne Tierversuche und kein bisschen rezeptpflichtig.

Hier findet der Leser detaillierte Anleitungen über das Anlegen von Gemüsegärten, mit denen man sich komplett selbstversorgen kann und von allen Lebensmittelskandalen unbetroffen bleibt. Aber auch für den Hobby- Gärtner finden sich nützliche Tipps und praktische Anleitungen zu ertragversprechenden und boden- und umweltschonenden Anbau-, Düngungs- und Schädlingsbekämpfungsmethoden.

3 gute Bauanleitungen für Getreidequetschen (Flocken oder Mehlschrot), Einfachstbauweise, jede Menge Werk- und Basteltricks..